Горчица салатная Зорянка

Опис

Сорт внесен в Госреестр сортов растений Украины в 2005 году.

Сорт создано методом индивидуально-массового добора из гибридной популяции, полученой путем гибридизации сорта "Осака пурпурова" х "добор местной популяции".

Сорт ранней спелости, от массовой схожести к товарной спелости 15 дней. Общая урожайность зелени 8,5 т/га.Масса одного растения 14-15 гр.

Сорт имеет длительный период пригодности - 8 дней. Дегустационная оценка - 4,7 баллов, сухого вещества - 10,5%, содержание сахара - 1,8%, каротина - 4,5 мг.

Сорт рекомендуется для віращивания во всех зонах Украины в открытом и закрытом грунте.